Вечір п’ятниці, ніхто не хоче готувати – і ось уже відкрито застосунок доставлення їжі. Куди потягнеться ваш вказівний палець?
Варто зазначити, що суші у Львові вибирають дедалі частіше, а дехто жертвує заради страви навіть піцою. А чому б ні – це ситно, різноманітно й не викликає відчуття важкості після. Звісно, ніхто не змушує вас відмовлятися від піци назавжди, але дати шанс японській кухні точно варто. Особливо, якщо знати, що саме замовляти з нашого топу.
Що замовляти: орієнтир для тих, хто не хоче гадати
Японські страви, які доставляють вам додому, мають одну особливість: позиції, які добре смакують в ресторані, не завжди справляють таке саме враження після транспортування. Частково це через те, що їжа холоне, а частково – через втрату форми. Але є те, що реально тримає форму й смак при правильному доставленні:
- Філадельфія та її варіації. Класичний варіант – і не без причини. Поєднання вершкового сиру, лосося й щільного рису має цікаву особливість. Страва не розповзається й добре тримає температуру, виглядаючи як єдине ціле навіть через кілька хвилин після доставлення.
- Каліфорнія з крабом або креветкою. Більш «морський» варіант для тих, хто хоче різноманіття. Авокадо всередині дає маслянисту текстуру, яка балансує рис. Цей рол варто їсти відразу після доставлення, поки авокадо не втратило своєї свіжості та текстури.
- Запечені роли. Те, що в ресторані подають гарячим, при доставленні трохи втрачає температуру, але не смак. Запечений соус із майонезом і тобіко тримається добре. Ідеально для тих, хто не любить сирої риби.
- Сети-асорті. Якщо збирається компанія або просто хочеться спробувати кілька видів одразу, асорті виграє з будь-якого погляду. Одне замовлення, але різні смаки й менше клопоту з вибором.
- Гункани з лососем або тунцем. Невеликі «човники» з начинкою зверху – менш очевидний вибір, але вдалий. Смак концентрованіший, ніж у ролах, до того ж вони добре поєднуються з багатьма іншими стравами.
Важлива думка: якщо страва смакує і холодною – вона підходить для доставлення. Якщо ж лише гарячою – є ризик розчарування. Коли це лікується мікрохвильовкою, добре, але не з усіма стравами такий номер пройде.
Асорті чи одну позицію – що вибрати
Питання практичного характеру: людям з великим апетитом ліпше замовляти асорті чи одну позицію в кількох екземплярах? Суворого правила немає, але якщо ви маєте чіткий смак, є сенс взяти 2-3 порції однієї позиції. Якщо ж хочете експериментів, пробуйте різні смаки. Які саме? Багато хто у Львові вибирає сети. Отже, дивіться, щоп пропонується, наприклад, у Kvadrat Sushi&Pizza:
- Асорті: https://kvadratsushi.com/product-category/asorti/.
- Суші та роли: https://kvadratsushi.com/sushi-ta-roli/.
- Суші бургери.
Загалом математика не дуже складна. Компанії на кшталт Kvadrat Sushi&Pizza стараються заохотити до більшого замовлення, пропонуючи акції та знижки. І коли продукція така смачна, як тут, то воно того варте.
Є й інші плюси – менше часу на вибір, менше ризику, що хтось із сім’ї чи друзів залишиться без улюбленої їжі. Широкий вибір суші та ролів дозволяє скласти замовлення під конкретний настрій: є день, коли хочеться тільки класику, а є – коли варто взяти щось нове.
Окремий момент – соуси та спеції. Імбир і васабі зазвичай кладуть автоматично, але якщо є улюблений соус – краще уточнити при замовленні про його наявність у страві. Якщо шукаєте місце з доставленням і приємним сервісом, пропозиції у Львові від KvadratSushi варті уваги.